圳流百年：嘉南大圳的過去與未來 真正改變臺灣這塊土地的現在進行式

內容簡介

萬頃鹽土成沃野，百年大圳利千秋。

「烏山頭水庫暨嘉南大圳」自1930年竣工以來，蘊育了豐碩的嘉南平原，對臺灣農業發展產生重大的影響。在大圳灌溉範圍內，因不同地區的土壤環境與距離渠道遠近，形成多樣灌溉模式、農業地景及與大圳的互動方式。

為什麼要認識嘉南大圳？是因為它曾是亞洲第三長的灌溉水渠嗎？還是它運作了上百年，放眼世界也是極為罕見？抑或是它改變了整個嘉南平原的景觀、克服了降雨不均的隱患，逆轉了天與地的限制？

是的，但也不僅只是這樣。

本書採用全新的嘗試，不再過度著墨於嘉南大圳的實體建設過程與細節，而是從「大歷史」的角度，詮釋這等大型水利設施的建造必要性和轉機，以及其與東亞局勢、帝國布局的對應關係；從「那時人」的感受，側寫大圳帶來的正面助益與負面糾葛，延伸到官方、民間對於水源的管理與分配；更從「當代人」的視野，檢視走過百年滄桑卻仍運作如常的嘉南大圳所帶動的環境變化、產業變遷，反思大圳該如何迎接下一個百年。

一條大圳映照出了這塊土地上統治者與生活者的諸多面貌，乃至於人類與環境如何共生的多元故事，多麼有趣。在嘉南大圳開工百年、使用落成九十年之際閱讀本書，你將更能感受到臺灣這塊土地不斷改變的過去、現在與未來！

/////【延伸思考一】嘉南大圳的七大謎團：
一、烏山頭水庫預計可用五十年，為何一用百年未損？
二、日本家庭主婦引起的全國暴動竟然催生嘉南大圳？
三、縱貫線以西的土地原本鹽分很高只能挖魚塭，為何今日遍布水田？
四、在地理上，濁水溪、曾文溪由東向西各自奔流，但水流竟然相通？
五、「咬人」大圳？嘉南大圳促進農業發展，為何會成為咬人的大圳？
六、「水利會」負面消息不斷，為何卻能從日治時代到今日依舊存在？
七、開鑿大圳破壞聚落風水，土裡因而冒血，居民因而猝死，真的嗎？

/////【延伸思考二】嘉南大圳的三大影響：
一、有了嘉南大圳，從此降雨不均的問題不再困擾農民！
二、嘉南大圳對於嘉南平原的地質，產生根本性的扭轉！
三、隨嘉南大圳而來的農業變化對臺灣的發展至關重大！

本書特色

★嶄新的角度：採「大歷史」的格局，將大圳視為生命體進行整體闡述，並將焦點放在與大圳互動的人們，捨棄過往只關注大圳工法或八田與一生平的寫法。

★精美的插圖：將諸多敘述文字轉譯成圖像表達，把無數繁雜數據改造成易懂畫面，增加閱讀的愉悅感。

★全面的梳理：寫八田與一，也寫建設工程的人員與使用大圳的農民；記大圳的具體建設，也記大圳的無形影響；論百年前國際情勢的連結，也論百年後該如何面對挑戰、重獲新生。

★臺南市市長黃偉哲、文化部文化資產局局長施國隆、臺南市政府文化局局長葉澤山、成功大學歷史學系教授陳文松、「故事：寫給所有人的歷史」共同創辦人蕭宇辰 專文推薦

★東華大學歷史學系教授陳鴻圖、中央大學歷史研究所副教授兼所長蔣竹山 聯袂推薦

作者簡介

故事，寫給所有人的歷史（StoryStudio）

由一群喜歡故事的人於2014年成立，致力於知識傳播、公眾教育與文化體驗，結合創意與數位技術，讓歷史與文化走進每個人的生活，和閱聽者一起「從生活發現歷史，從臺灣看見世界，從過去想像未來」。

提倡有根的世界主義（rooted cosmopolitanism），既能在地又能超越在地；立足臺灣，同時關懷跨越國際的文化與政經議題。期能召喚關心文化、喜愛學習新知，並對世界充滿好奇的你，一起在數位時代打造新的知識共和國。

官網 storystudio.tw/
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目錄

推薦序──臺南市市長黃偉哲、文化部文化資產局局長施國隆、臺南市政府文化局局長葉澤山、成功大學歷史學系副教授陳文松、「故事：寫給所有人的歷史」共同創辦人蕭宇辰

第一章、嘉南大圳的年度行事曆
＞＞＞闡述水圳一年四季的工作情形。

第二章、大圳誕生之前的故事
第一節 嘉南平原的形成與天然限制
第二節 日治初期的水利政策
第三節 米的日治臺灣史
＞＞＞除了介紹大圳原生地景、地貌之外，還有促成大圳興建的契機──絕對出人意料。

第三章、建設大圳：從藍圖修改到工安事件
第一節 要選哪一款大圳？
第二節 一九二〇，大圳開工！
第三節 八田與一的眼淚：停工與工安事件
＞＞＞述說嘉南大圳的建設過程以及遭遇的困難。

第四章、光與影：八田與一和沒有聲音的人們
第一節 策劃大圳的官員們
第二節 建設大圳的工作人員
第三節 圍繞大圳生活的人們
＞＞＞在八田與一之外，更關注那些不常被提起但對於大圳仍有貢獻的人們。

第五章、改變這塊土地：為嘉南平原動手術
＞＞＞探討當時農業政策（例如三年輪作）以及其改良土地、旱田水田化的巨大效益。

第六章、你所不知道的大圳面向
第一節 跨越時代的組織：從水利組合到水利會
第二節 嘉南大圳的傳統與變化
＞＞＞釐清「嘉南農田水利會」的變革及其與大圳的關係，兼論由大圳衍生的圳頭祭、擋煞以及生態環境。

第七章、讓水圳不會只是水圳：重建嘉南大圳的價值
第一節 大圳也要抗老
第二節 再造大圳：大圳的未來與挑戰
第三節 滾滾不停的圳水，代代傳承的念想
＞＞＞透過訪談陳鴻圖與王淳熙兩位專家，帶領人們思索大圳與這塊土地的關係，又將迎向什麼樣的未來。

附錄一、參考書目｜
附錄二、影像出處

ISBN：9789869536752
規格：平裝 / 208頁 / 17 x 23 x 1.04 cm / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣