分類：日本時代

尋找「臺灣菜」－《台灣菜的文化史：食物消費中的國家體現》

說起「臺灣菜」，你心中有沒有一道足以代表臺灣的料理呢？ 「臺灣菜」到底是什麼？又如何判斷？ 這種有趣的飲食研究......

27
5 月
【名單之後】木板浮現的油彩精靈：遇見畫家柳德裕

撰文│鄧慧恩（清華大學台文所兼任助理教授） 柳德裕 入選臺展第2、3、6、8回 柳德裕（1902-1959），......

25
5 月
了解臺灣現代醫學推展－《現代醫學在台灣【台灣史論叢　醫學公衛篇】》

中國武漢肺炎肆虐全球，已造成三十萬人以上死亡。臺灣在許多人努力下疫情受到控制， 連續好幾天的本土案例+0 讓人......

21
5 月
臺府展完整圖錄首度復刻出版！

最近有個不得了的東西出版了！ 居然是臺府展復刻的完整圖錄！ 臺府展是日本時代官方主辦的美術展覽會，從1927年......

20
5 月
深度了解臺南的好書－《行於尋常：關於臺南城市與村落空間的思考與書寫》

今天要來推薦一本深度了解臺南的好書《行於尋常：關於臺南城市與村落空間的思考與書寫》！ 成功大學建築系吳秉聲教授......

18
5 月
【名單之後】安西勘市─畫家的創作與傳承

撰文｜王德合（台南應用科大美術系兼任講師，東海大學美術研究所碩士，藝術創作者） 安西勘市　入選　府展第4-6回......

18
5 月
和《全島總罷工》一起回顧臺灣工運史！

你知道在日本時代的臺灣，我們的前輩曾發起一場又一場的罷工嗎？ 甚至還有現在難以想像的「全島總罷工」！ 作者蔣闊......

14
5 月
跟著佐藤春夫和美麗的水彩畫一起《旅繪台灣》

復刻100年前文豪佐藤春夫走臺灣的路線，還搭配精彩的水彩畫－ 《旅繪台灣》即將出版了！ 同時身為工程師和畫家的......

13
5 月
少見的臺灣動物文化史－《文明的野獸》

最近有一本主題特別又有趣的新書，居然是討論臺灣的動物史！ 你知道臺灣在1935年就會向民眾徵選動物的名字嗎？ ......

11
5 月
【名單之後】在陳金城的作品中遇見的寫實和寫意

撰稿｜黃博鈞（磚木取夥故事劇場編導） 陳金城  入選  台展8、9回 苑裡一帶列車上的景色。來源：作者自攝 從......

11
5 月